منتدى شقاح
اهلا وسهلا بك زائرا ارجو التسجيل للاستفادة من خصائص المنتدى والمشاركة به بفاعلية
منتدى شقاح
اهلا وسهلا بك زائرا ارجو التسجيل للاستفادة من خصائص المنتدى والمشاركة به بفاعلية
منتدى شقاح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى شقاح

منتدى تعليمي وثقافي واجتماعي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  العاب فلاش مباشرةالعاب فلاش مباشرة  العاب فلاش مباشرة 2العاب فلاش مباشرة 2  العاب فلاش 3العاب فلاش 3  طقس الاردنطقس الاردن  موقع حلو للأطفالموقع حلو للأطفال  موقع تعليمي للأطفالموقع تعليمي للأطفال  القرآن الكريمالقرآن الكريم  لوحة مفاتيح عربيةلوحة مفاتيح عربية  دليل المواقع الاسلاميةدليل المواقع الاسلامية  تقويم اسلامي  التحويل الى الهجريالتحويل الى الهجري  
بحث غوغل
Google
الصحف
New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

الجزيرة
عدد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 2807 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو 8gx8gx8gxigx فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 4953 مساهمة في هذا المنتدى في 3592 موضوع
المواضيع الأخيرة
» سلسلة دروس conversation Starter speak english
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة سبتمبر 19, 2014 5:12 am من طرف هيثم مومني

» الضوء (بوربوينت)
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالإثنين أغسطس 19, 2013 4:37 pm من طرف عدي الشقيري

» من أشعار الإمام علي ابن أبي طالب رضي الله عنه
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالثلاثاء أبريل 30, 2013 9:26 pm من طرف Batool Alghazo

» أبيات أعجبتنييييييييي جداً وجداً وجداً ..
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 10:10 pm من طرف Batool Alghazo

» أبيات أعجبتنييييييييي جداً وجداً وجداً ..
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 10:09 pm من طرف Batool Alghazo

» من أعظم ما علمتني إياه الرياضيات ..
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 9:55 pm من طرف Batool Alghazo

» كن في الحياة مثل الفاصلة .. ولا تكن كالنقطة ..
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 9:50 pm من طرف Batool Alghazo

» تسمية الماء حسب مكان خروجه ..
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 9:47 pm من طرف Batool Alghazo

» في كتابة الهمزة
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالجمعة فبراير 22, 2013 9:43 pm من طرف Batool Alghazo

» نصائح من العصر الجاهلي
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 11:00 pm من طرف Batool Alghazo

» المقابلة
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 10:56 pm من طرف Batool Alghazo

» الطباق (من ألوان البديع)
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 10:54 pm من طرف Batool Alghazo

» من هو الفيروز أبادي ؟
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 10:49 pm من طرف Batool Alghazo

» كيف نفرق بين ظن بمعنى أيقن وبين ظن بمعنى شك؟؟
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 10:39 pm من طرف Batool Alghazo

» ألفاظ يستوي فيها التذكير والتأنيث
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 10:35 pm من طرف Batool Alghazo

» من أساليب الكناية
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 09, 2013 10:32 pm من طرف Batool Alghazo

» إهداء إلى (بشار الأسد)
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالخميس يناير 24, 2013 6:44 pm من طرف Batool Alghazo

» المشاكل تجلب العطايا إذا ما نظرنا إلى الجانب الإيجابي فيها
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالإثنين يناير 21, 2013 3:26 am من طرف Batool Alghazo

» وإن لدى العواجز لحكمة
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالإثنين يناير 21, 2013 3:21 am من طرف Batool Alghazo

» موقع مفيد جدا جدا .. وخاصة قسم(الاستماع ، التكلم ، واللفظ).....check it
لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 10, 2012 10:10 pm من طرف Batool Alghazo

facebook
تقويم اسلامي

 

 لقمة القاضى عوامة القاضي

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ام احمد
مشارك مميز مع مرتبة الشرف
مشارك مميز مع مرتبة الشرف
ام احمد


لقمة القاضى عوامة القاضي Images?q=tbn:ANd9GcTjOpLNSy0jvS0cudwfVK-TYMrYdsqb2yeIpzwwqJEwzNX-cfxU

لقمة القاضى عوامة القاضي Images?q=tbn:ANd9GcREoK6b0_4maMILvNh5bo-V1UjNQtFPeI9DPu2JTiPEXjFKEgeDLA
لقمة القاضى عوامة القاضي Images?q=tbn:ANd9GcREoK6b0_4maMILvNh5bo-V1UjNQtFPeI9DPu2JTiPEXjFKEgeDLA
لقمة القاضى عوامة القاضي 4904
لقمة القاضى عوامة القاضي 33_1185028183

عدد المساهمات : 801
تاريخ التسجيل : 11/10/2010

لقمة القاضى عوامة القاضي Empty
مُساهمةموضوع: لقمة القاضى عوامة القاضي   لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالسبت فبراير 19, 2011 7:27 pm

لقمة القاضى عوامة القاضي 14526
طريقة عمل لقمة القاضي

مقادير لقمة القاضي :

* كوبان من الدقيق العادي .
* كوب ونصف من الماء .
* ملعقتان صغيرتان من الخميرة الفورية .
* نصف فنجان قهوة سمن، بالإضافة الى زيت لقلي اللقيمات ورشة ملح

مقادير عسل الحلويات :
* كوب واحد من الماء .
* ملعقة صغيرة من الفانيليا .
* كوب ونصف من السكر .
* ربع ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض .

طريقة تحضير عسل الحلويات :

لقمة القاضى عوامة القاضي 14527


* يحضر العسل أولا لكي يبرد .
*يوضع السكر في القدر ويضاف إليه كمية مناسبة من الماء .
* يوضع القدرعلى نار خفيفة ويحرك المزيج باستمرار حتى يذوب السكر .
* يترك عسل الحلويات على النار يغلي لمدة (5) خمس دقائق حتى يصبح عسل جاهز .
*يضاف عصير الليمون الى العسل قبل رفعه عن النار بدقيقتين ، يرفع عسل الحلويات عن النار ويضاف اليه الفانيليا ويستعمل بارداً.

طريقة عمل عجينة لقمة القاضي :

لقمة القاضى عوامة القاضي 14528

*ينخل الدقيق ، ثم يضاف الخميرة والملح والماء الى الدقيق ويعجن الخليط جيداً.
*يضرب العجين باليد حتى يصبح العجين متماسكاً وليناً.
* يترك العجين في وعاء (اناء) ويغطى ويوضع في مكان دافئ مدة ساعة واحدة تقريباً ( حسب حرارة الجو) .
*يوضع
الزيت في قدر عميقة على نار هادئة ، عندما يحمى الزيت جيداً تبل اليد
اليمنى بالماء، ثم يؤخذ قليلاً من العجين بالأصابع ويشكل على هيئة كرات في
الأصابع ويدفع العجين باصبع الإبهام حتى تسقط كرة العجينة في الزيت الساخن
وهكذا حتى يمتلئ سطح الزيت بكرات العجين .

* تحرك باستمرار حتى تحمر الكرات .
* تزاد
النار تحت القدر وتحرك الكرات حتى تصبح ذهبية اللون ، ترفع اللقيمات
بملعقة متعددة الثقوب وتغمس في عسل الحلويات البارد وتترك فيه حتى تتشرب
القطر ثم ترفع منه وهكذا حتى تنتهى العجينة .


لقمة القاضى عوامة القاضي 14529

وبألف هنا وشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana alqulob
نشيط
نشيط



الاوسمة

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 20/02/2011

لقمة القاضى عوامة القاضي Empty
مُساهمةموضوع: رد: لقمة القاضى عوامة القاضي   لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالأحد فبراير 20, 2011 6:45 pm

السلام عليكم عندي طريقة ثانية خدوووووووووووووووووووووووووووو bounce bounce bounce



المقادير كوبان من الدقيق نصف الكوب من الزيت النباتى ملعقة كبيرة خميرة رشة ملح ماء دافىءالطريقة
ناتى بالزيت ونضعة على الدقيق ثم نفركة جيدا ثم نضع الخميرة
على الخليط ونسكب الماء الدافىء لغاية متصبح عجينة طرية نوعاما ونتركها
لمدة ساعة لتخمر وبعد ذلك ناتى بالمقلاه وبها الزيت لقلى العوامة باخذ
ملعقة وبجانبها صحن الماء نغمرالملعقة بالماء ثم نقطع الجينة بالملعقة
ونضعها بالمقلاة وبعد انتهاء العجينة نرجع نقلى الكمية على مراحل وعلى نار
هادئة ثم نضعها فى القطر او الشيرا والف صحة وعافية
cheers bounce


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sana alqulob
نشيط
نشيط



الاوسمة

عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 20/02/2011

لقمة القاضى عوامة القاضي Empty
مُساهمةموضوع: رد: لقمة القاضى عوامة القاضي   لقمة القاضى عوامة القاضي Icon_minitimeالأحد فبراير 20, 2011 6:47 pm

لقمة القاضى عوامة القاضي 0825102108099whv7vgm28f3b3eyأعتذر لأني سأكون صريحة ..
أنا لا أحب ..
نسخ > لصق ..
آلهدف من هذا زيادة المشاركات ..؟

حسنا وانا ايضا سأقوم بنفس الشيء ..
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ..
عفوا لكِ ..
في امان الله ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لقمة القاضى عوامة القاضي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شقاح  :: الاسرة :: المطبخ :: حلويات-
انتقل الى: