منتدى شقاح
اهلا وسهلا بك زائرا ارجو التسجيل للاستفادة من خصائص المنتدى والمشاركة به بفاعلية

منتدى شقاح

منتدى تعليمي وثقافي واجتماعي
 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  العاب فلاش مباشرةالعاب فلاش مباشرة  العاب فلاش مباشرة 2العاب فلاش مباشرة 2  العاب فلاش 3العاب فلاش 3  طقس الاردنطقس الاردن  موقع حلو للأطفالموقع حلو للأطفال  موقع تعليمي للأطفالموقع تعليمي للأطفال  القرآن الكريمالقرآن الكريم  لوحة مفاتيح عربيةلوحة مفاتيح عربية  دليل المواقع الاسلاميةدليل المواقع الاسلامية  تقويم اسلامي  التحويل الى الهجريالتحويل الى الهجري  
بحث غوغل
Google
الصحف
New Page 1

القدس

الأيام

الاقتصاديه

اليوم

 الشرق الاوسط

cnn

bbc

اخبار الخليج

العربيه

البيان

الجزيرة

المدينة

الرياض

الوطن

عكاظ

الوطن

الرايه

سيدتي

 

الجزيرة
عدد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 2800 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو حنين دودين2017 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 4953 مساهمة في هذا المنتدى في 3592 موضوع
المواضيع الأخيرة
» سلسلة دروس conversation Starter speak english
الجمعة سبتمبر 19, 2014 5:12 am من طرف هيثم مومني

» الضوء (بوربوينت)
الإثنين أغسطس 19, 2013 4:37 pm من طرف عدي الشقيري

» من أشعار الإمام علي ابن أبي طالب رضي الله عنه
الثلاثاء أبريل 30, 2013 9:26 pm من طرف Batool Alghazo

» أبيات أعجبتنييييييييي جداً وجداً وجداً ..
الجمعة فبراير 22, 2013 10:10 pm من طرف Batool Alghazo

» أبيات أعجبتنييييييييي جداً وجداً وجداً ..
الجمعة فبراير 22, 2013 10:09 pm من طرف Batool Alghazo

» من أعظم ما علمتني إياه الرياضيات ..
الجمعة فبراير 22, 2013 9:55 pm من طرف Batool Alghazo

» كن في الحياة مثل الفاصلة .. ولا تكن كالنقطة ..
الجمعة فبراير 22, 2013 9:50 pm من طرف Batool Alghazo

» تسمية الماء حسب مكان خروجه ..
الجمعة فبراير 22, 2013 9:47 pm من طرف Batool Alghazo

» في كتابة الهمزة
الجمعة فبراير 22, 2013 9:43 pm من طرف Batool Alghazo

» نصائح من العصر الجاهلي
السبت فبراير 09, 2013 11:00 pm من طرف Batool Alghazo

» المقابلة
السبت فبراير 09, 2013 10:56 pm من طرف Batool Alghazo

» الطباق (من ألوان البديع)
السبت فبراير 09, 2013 10:54 pm من طرف Batool Alghazo

» من هو الفيروز أبادي ؟
السبت فبراير 09, 2013 10:49 pm من طرف Batool Alghazo

» كيف نفرق بين ظن بمعنى أيقن وبين ظن بمعنى شك؟؟
السبت فبراير 09, 2013 10:39 pm من طرف Batool Alghazo

» ألفاظ يستوي فيها التذكير والتأنيث
السبت فبراير 09, 2013 10:35 pm من طرف Batool Alghazo

» من أساليب الكناية
السبت فبراير 09, 2013 10:32 pm من طرف Batool Alghazo

» إهداء إلى (بشار الأسد)
الخميس يناير 24, 2013 6:44 pm من طرف Batool Alghazo

» المشاكل تجلب العطايا إذا ما نظرنا إلى الجانب الإيجابي فيها
الإثنين يناير 21, 2013 3:26 am من طرف Batool Alghazo

» وإن لدى العواجز لحكمة
الإثنين يناير 21, 2013 3:21 am من طرف Batool Alghazo

» موقع مفيد جدا جدا .. وخاصة قسم(الاستماع ، التكلم ، واللفظ).....check it
الإثنين ديسمبر 10, 2012 10:10 pm من طرف Batool Alghazo

facebook
تقويم اسلامي

شاطر | 
 

 الانتصار على الكولسترول الضار بالغذاء الصحي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zahranshakkah
Admin


الاوسمة

عدد المساهمات : 1985
تاريخ التسجيل : 10/10/2010
العمر : 41

مُساهمةموضوع: الانتصار على الكولسترول الضار بالغذاء الصحي    الإثنين نوفمبر 28, 2011 1:43 am









درس البروفيسور الكندي البروفيسور ديفيد جينكنزجميع
الأغذية التي تساعد في تخفيض الكولسترول الضار مثل الصويا والمكسرات
والألياف اللزجة (التي توجد في الشوفان والشعير والبقوليات والخضار مثل
الباذنجان والبامياء) والستيرول النباتي المشتق من الخضار. ومعروف ان كل
واحد من هذه الأغذية يخفض الكولسترول الضار بمفرده ولكن اعتماد نظام غذائي
يشتمل على تناولها كلها كان حتى أشد فاعلية في نسبة التخفيض.

وأظهرت دراسة ان مستوى الكولسترول عند الأشخاص الذين التزموا بهذا النظام
الغذائي انخفض بنسبة 20 في المئة بعد عام أو ما يعادل تناول جرعة خفيفة من
عقار الستاتين الذي يخفض الكولسترول.

ولكن دراسة أحدث قارنت النتيجة المتحققة باتباع هذا النظام الغذائي مع نظام
غذائي يعتمد على الأغذية قليلة الدهون المشبعة ، كما هو متعارف عليه
لتخفيض الكولسترول. واتضح ان النظام الأول أسفر عن تخفيض الكولسترول بعد 24
أسبوعا بنسبة 13 في المئة بالمقارنة مع 3 في المئة في حالة النظام
الغذائي قليل الدهون المشبعة.

ولكن
هل يمكن اتباع نظام يشمل كل هذه الأغذية؟ تقول الخبيرة الاسترالية مونيكا
كوبزنياك ان الصويا والشعير ليسا غذاء مألوفا ولكنها وجدت من خلال
دراساتها ان الأشخاص يتكيفون بعد 4 الى 8 اسابيع ويقبلون على الطهي
باستعمال الصويا والشعير.

كما تقترح كوبزنياك تناول نحو خمس حفنات من المكسرات غير المملحة اسبوعيا والشوفان في الفطور.
كما
يحتاج المرء الى بروتين الصويا بمقدار 25 غراما في اليوم أو شريحتين من
خبز الصويا وبذر الكتان ، أو 250 مليليترا من حليب الصويا.

ومن
الألياف اللزجة يحتاج المرء الى واحد من الأغذية التالية: الشوفان في
الفطور أو الشعير أو الباذنجان أو الفاصولياء أو العدس في الوجبات الأخرى.
كما يحتاج الى خمس ملاعق شاي من قشور السيليوم خلال اليوم.

ويمكن
بالنسبة للستيرول النباتي اختيار ملعقتي شاي من زبدة الستيرول النباتي أو
ما يعادلها من مكملات الستيرول. ويوجد الستيرول النباتي بكميات صغيرة في
المكسرات والخضار والفواكه والحبوب. ويعني هذا ان النظام الغذائي الغني
بالنباتات مفيد لكنه لن يوفر الـ 2 ـ 3 غرام المطلوبة لتخفيض الكولسترول.

ولكن
الوقاية من مشاكل القلب لا تتوقف على تخفيض الكولسترول وحده بل ان
للشريان اعداء آخرين مثل انعدام النشاط البدني وارتفاع مستوى السكر. ولكن
لا مراء في الضرر الذي يلحقه الكولسترول بالشرايين.



المصدر:ايلاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://alwhadneh.alafdal.net
 
الانتصار على الكولسترول الضار بالغذاء الصحي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شقاح  :: معلومات عامة :: الصحة-
انتقل الى: